ITACARÉ: Dicas de restaurantes e as maravilhas da gastronomia baiana

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ITACARÉ: Dicas de restaurantes e as maravilhas da gastronomia baiana

Um pequeno aglomerado de praias que vão fazer você enlouquecer na Bahia. Amantes do sol, surfistas e uma maravilhosa lista de restaurantes. Descubra os Sabores de Itacaré dicas e os melhores restaurantes!

Itacaré - Capa

Localizada a quase 250 km de Salvador, Itacaré possui uma elaboração de pratos criativos e muitos advém da agricultura familiar. Assim, você pode conferir toda a agricultura e sabores únicos. 

Um pouquinho de cada lugar do mundo: italiano, gaúcho, mineiro, árabe, vegetariano, panquecas… enfim, um universo gastronômico. E o melhor de tudo, um tempero baiano.


Em suma, é cada bobó que vai te deixar com saudades e pronto para voltar. 

O cardápio do Cultivo Natural

Itacaré: A cultura Baiana
Cultura baiana musical.

Produtos naturais e de qualidade, através de pequenos agricultores, que são cultivados artesanalmente: legumes, frutas, verduras e orgânicos. Ao mesmo tempo, peixes e frutos, legumes e verduras direto da origem para a sua mesa. 

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É mais ou menos tipo Dona Flor: pimenta, dendê, frutos do mar, moqueca, farofa de banana da terra, pirão de leite, xinxim de galinha e cocada. Enfim, Jorge Amado que o diga, e disse bem!

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Itacaré Dicas de Sabores

Bobó de Camarão
Incrível bobó de camarão. Hum!

Uma das primeiras sensações de Itacaré e das dicas: acontece no festival anual dos melhores Sabores de Itacaré. Entre as maravilhas, vamos falar um pouco sobre os a gastronomia de Itacaré. 

Entre os pratos que surgem nos restaurantes estão as frituras. Portanto, elas vão desde frango até os peixes ou camarão empanados, sendo que, podem acompanhar geleias de pimenta. Inclusive, até hambúrguer com tempero de moqueca.

Um dos pratos são camarões grelhados, com shoyo e mel e flor de bananeira, uma fusão da culinária hindu. E, para beber, pode experimentar um incrível coquetel na carcaça do cacau, com vodka e creme de cupuaçu.

De sobremesa, podemos encontrar até waffle de queijo com creme de provolone e geleia de pimenta. Uau! Já estamos todos com fome, imagine você!

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Itacaré: Dicas de Restaurantes

Fornalha Restaurante

Fornalha Restaurante
Nunca vi comida tão mais quente que essa.

Um bom buffet e os restaurantes por quilo no Brasil são o carro chefe. Definitivamente, o Fornalha honra o nome com os pratos sob a madeira quente e o aroma de todos os clássicos baianos brasileiros. 

O restaurante Fornalha fica na Rua Pedro Longo, na qual tem um monte de maravilhas para você aproveitar toda a sua viagem!

Manga Rosa Restaurante

O cardápio e a deliciosa vodka no cacau.
A deliciosa vodka no cacau e o cardápio.

Um dos melhores menus no estilo marroquino, caipirinhas deliciosas, comida fresca, brasileiríssima e um tanto quanto, deliciosa. 

É o puro Itacaré e a dica é de dar água na boca! Imagina só? Filé de peixe com molho de camarão e banana grelhada ou camarão grelhado com gengibre e mel, que tal?

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Casarão Amarelo

UAU!
UAU!

Um restaurante europeu, em frente à praia de Itacaré, traz uma das melhores dicas: muitos sabores irresistíveis. Logo, em uma mansão amarela, um belo jardim e um chef suíço, os pratos são mais sofisticados, frutos do mar frescos e a maravilhosa gastronomia brasileira bem elaborada. 

Portanto, não deixe de experimentar a gama de vinhos que o Casarão oferece! 

 

Tio Zé Creperia

O famoso Crepe
O famoso Crepe Itacaré dicas.

Agora, a dica de Itacaré é se você é daqueles naturebas, bem roots e não curte muito aquela carne. Inclusive, se você não puder ingerir glúten. 

Enfim, aliado com a pousada Tio Zé, se você procura adocicar a boca, de maneira simples e barata, através de um prato sofisticado e muito delicioso, esse é o melhor lugar.

 

Jiló

Jiló - restaurante - itacaré
Aconchegante demais. O melhor é o paladar.

E, se você é daqueles que curte uns vegetais, também pode ir até o Jiló, com a vista para Praia da Coroinha. De fato, é um simples casal que prepara os alimentos frescos, uma carne vermelha na grelha e um ceviche de atum maravilhoso.

Hum! Tem aquela pegada mais gourmet. 

 

Sabores da Bahia 

Restaurante Sabores da Bahia
Sabores da Bahia… uma delícia!

Um tanto rústico, mas a melhor moqueca da cidade. Logo, um ensopado com óleo de dendê, tomate, legumes e… tchan: camarão. Definitivamente, de prato grande e ambiente acolhedor, para quem curte uma picanha, também é o melhor lugar. 

 

Tia Deth

A melhor moqueca tem seu preço. Desde já, você encontra ela na tia Deth.

Tia Deth Itacaré
Itacaré é bom demais.

Capim Santo Gelateria

SORVETE ARTESANAL-L-L? Primeiramente, são eles mesmos que produzem. 😮 

Capim santo gelateria itacaré
Geladinhooooo.

 

Para finalizar Itacaré: Dicas de onde encontrar

Em suma, muitos dos restaurantes ficam na Rua da Pituba, local de maior movimento e comércio na cidade. Assim também, como a Rua Pedro Longo, na qual também encontramos muitos pontos saborosos.

Enfim, é um tanto Itacaré, dicas e uma mistura de muito peixe, lanches exóticos, petiscos únicos e receitas que você nunca ouviu falar, com todo gingado da Bahia. Afinal, esse post foi um pouco da gastronomia de Itacaré e dicas incríveis!

 

Desde já, espero que tenha gostado. Portanto, o que não vale é deixar de desfrutar dessas delícias.  🙂 

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