Typische argentinische Gerichte: 6 Optionen, die Sie während der Tour probieren können

Die typisch argentinischen Gerichte sind eine echte Einladung, das Land Messi zu entdecken. Das ist, weil...

Das liegt daran, dass manche glauben, dass es dort nur Grillgerichte gibt, aber die Wahrheit ist, dass die lokale Küche umfangreich und sehr reichhaltig ist.

Und wenn Sie gerne reisen und dabei den Schwerpunkt auf gastronomische Routen legen, kann Ihnen das heutige Material weiterhelfen.

Denn wir werfen einen Blick auf die Hauptgerichte des Landes, die Sie auf Ihrer Reise nicht verpassen sollten.

Um mehr über Argentinien zu erfahren und Ihre Traumreise zu planen, folgen Sie den folgenden Inhalten! 

Die Köstlichkeiten der argentinischen Küche 

Seit unserer Kindheit haben wir Sendungen geschaut, die ikonische Elemente der argentinischen Küche zeigen.

Denn wer hat noch nie über Churros von Chaves mit Dulce de Leche gesabbert? 

Oder wer hat noch nie davon geträumt, die berühmte argentinische Parrilla zu essen, die dem Land den Ruf verleiht, äußerst hochwertiges Fleisch zu haben?

Fakt ist, dass wir im Fernsehen schon immer Sendungen mit unterschiedlichen Elementen der Küche des Nachbarlandes gesehen haben.

Darüber hinaus erscheint Paola Carosella, eine der berühmtesten Köche Brasiliens, häufig mit wunderschönen argentinischen Gerichten in den Medien.

Das alles macht uns sehr neugierig, denn obwohl wir Nachbarn sind, gibt es viele Unterschiede zwischen der brasilianischen und der argentinischen Küche.

Wer also seinen Horizont erweitern und neue Geschmacksrichtungen entdecken möchte, ist hier genau richtig.

Weit über die großen Städte und wunderschönen Strände hinaus verdient Argentinien einen Besuch in seinen Restaurants und Bars! 

Bald werden wir einige der typisch argentinischen Gerichte entdecken, damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft! 

Entdecken Sie typisch argentinische Gerichte  

Die Neugier auf typisch argentinische Speisen begleitet fast alle Brasilianer.

Denn ob für Grillliebhaber oder Liebhaber von Süßigkeiten, wir finden in beiden Themenbereichen spektakuläre Gerichte.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass es in Argentinien nicht nur um Fleisch und Dulce de Leche geht, da die Auswahl viel größer ist.

Aus diesem Grund stellen wir Ihnen im Folgenden 6 typische Gerichte des Landes vor, die Sie unbedingt probieren sollten! 

1. Empanadas: ein schneller und leckerer Snack 

Empanadas repräsentieren sehr gut das Arsenal typisch argentinischer Lebensmittel.

Dies liegt daran, dass dieses Gericht in Brasilien populär wurde und daher die Aromen des Nachbarlandes präsentiert.

Auf den ersten Blick sehen Empanadas dem berühmten Gebäck Brasiliens sehr ähnlich.

Aber wenn Sie es probieren, werden Sie feststellen, dass der Teig ist 

 ganz anders, als wir es gewohnt sind.

Das liegt daran, dass es sehr dünn und butterartig ist und sich durch die gebrannten Aromen auszeichnet, die ihm einen karamellisierten Geschmack verleihen.

Was die Füllungen betrifft, so können diese die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen haben, die Regel ist jedoch, dass sie lecker und saftig sind.

Das Coolste an Empanadas ist, dass sie zu jeder Tageszeit gegessen werden können.

Darüber hinaus sind sie sehr praktisch und äußerst lecker.

Es ist ganz einfach, sie auf Ihrer Reise nach Argentinien zu finden, da die meisten Bars, Restaurants und Snackbars sie auf ihrer Speisekarte haben.

2. Chorizo-Steak 

Das Chorizo-Steak ist eine wahre Ikone des globalen Grillens, das Argentinien zu einem der Länder mit der besten Fleischqualität gemacht hat.

Hierbei handelt es sich um ein Stück vom vorderen Teil des Lendenstücks, das sich in der Nähe des Rumpfes und des Anchosteaks (ein weiteres sehr beliebtes argentinisches Teilstück) befindet.

Der Hauptunterschied dieses Teilstücks ist die Marmorierung, die das Vorhandensein von Fett im Fleisch gewährleistet, was die Zartheit begünstigt.

Darüber hinaus hat das Chorizo-Steak an der Seite noch eine Fettschicht, die perfekt zum Grillen passt.

Wenn Sie also schon immer davon geträumt haben, argentinisches Barbecue zu entdecken, sollten Sie dieses Stück unbedingt probieren! 

Es ist erwähnenswert, dass viele Restaurants dieses Gericht servieren, sodass diese Option der Auswahl an typisch argentinischen Speisen gerecht wird! 

3. Parrillada oder Asado – ein Klassiker der typisch argentinischen Küche 

Wenn Sie noch nie in Argentinien waren und keine Ahnung haben, was Sie in einem Restaurant bestellen sollen, ist die Antwort einfach: Parrillada oder Asado.

Wenn Sie dies bestellen, warten Sie einfach und in kürzester Zeit kommt ein komplettes argentinisches Barbecue auf Ihren Tisch.

Dies liegt daran, dass es sich bei der Parrillada um ein Gericht handelt, das verschiedene Fleischstücke, Würstchen und in manchen Fällen sogar Meeresfrüchte oder Innereien enthält, die alle auf dem Grill gegart werden.

Argentinier sind Meister des Fleisches, daher können Sie die Saftigkeit genießen, die mit der goldenen Kruste des über dem Feuer gegrillten Fleisches einhergeht.

Wenn Sie brasilianische Steakhäuser mögen, werden Sie sicherlich argentinisches Asado genießen! 

Dies ist eine Darstellung typischer argentinischer Lebensmittel, sodass niemand daran etwas auszusetzen hat.

4. Alfajor: ein argentinisches Kuscheltier 

Es ist sehr schwierig, jemanden zu finden, der Alfajor nicht kennt.

Dies liegt daran, dass diese Süßigkeit auf der ganzen Welt sehr beliebt geworden ist und auch in anderen Ländern in lokalen Konditoreien hergestellt wird.

Aber die Wahrheit ist, dass es echten Alfajor, lecker, genau mit der richtigen Süße und schmelzend im Mund, nur in Argentinien gibt.

Die Qualität der Süßigkeiten dort ist so gut, dass viele Touristen Alfajores als Geschenk an Familie und Freunde mitnehmen.

Der Alfajor-Teig ist butterartig und hat eine feste Konsistenz, zergeht aber auf der Zunge.

Die Füllung besteht normalerweise aus Dulce de Leche, es gibt jedoch auch Variationen.

Der Belag ist immer eine dünne Schicht Milch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade oder Puderzucker.

Bei der Verpackung handelt es sich in der Regel um sehr empfindliches Zellophanpapier, das sich hervorragend als Geschenkverpackung eignet.

Die Süßigkeit ist so berühmt, dass sie eine der perfekten Darstellungen typisch argentinischer Speisen ist! 

5. Milanesa Argentina – eines der wichtigsten typisch argentinischen Gerichte

Das Mailänder Argentinien ist vom berühmten österreichischen Schnitzel inspiriert.

Doch statt traditionellem Schweinefleisch wird in Argentinien Rindfleisch verwendet.

Ansonsten bleibt alles beim Alten: Milch, Eier, Semmelbrösel und sehr heißes Öl.

Das Hauptmerkmal der argentinischen Milanesa ist die Tatsache, dass das Fleisch sehr dünn und knusprig ist.

Das Gericht wird normalerweise von Pommes oder sogar Kartoffelpüree begleitet.

Viele Restaurants in Buenos Aires bieten diese Option an und jedes von ihnen hat eine einzigartige Art, es zuzubereiten.

Wenn Sie also typisch argentinische Gerichte entdecken möchten, ist dieses Gericht ein Muss, das auf Ihrer Liste nicht fehlen darf.

6. Locro: Geschmack für kalte Tage 

Es gibt Leute, die argentinisches Locro mit unserer geliebten Feijoada assoziieren.

Und tatsächlich gibt es einige Ähnlichkeiten, da es sich um einen Bohneneintopf mit Fleisch handelt.

Locro wird jedoch aus weißen Bohnen und verschiedenen Fleischsorten hergestellt.

Darüber hinaus besteht Locro auch aus Hülsenfrüchten und Gemüse wie Lauch, Mais, Tomaten und Karotten.

Dies garantiert der Brühe einen reichhaltigen, vollmundigen und sehr saftigen Geschmack.

Für die kalten Monate in Argentinien ist Locro eine ideale Möglichkeit, die Nacht ausklingen zu lassen.

Dies ist eine ganz andere Option, aber einen Versuch ist sie auf jeden Fall wert! 

Dies sind also die wichtigsten typischen Gerichte Argentiniens. Suchen Sie unbedingt nach Restaurants im Land, um jedes einzelne davon zu probieren! 

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